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sábado, 11 de agosto de 2012

Branco do Ribatejo, etc.

Melão Branco do Ribatejo adquirido no supermercado.
Decidi inserir estas duas imagens para desfazer um "mito", e passo a explicar: nunca cultivei esta espécie na horta, simplesmente porque não há necessidade...pois nesta altura encontra-se à venda em todos os mercados, e a um preço bem acessível.
Bem, todos os anos "petisco" alguns exemplares, e até à data nunca encontrei um melão odorífero e nem amarelado. Tinha para comigo que esta espécie era inodora, pois a soma dos factos que relatei não podia dar outro resultado.
Puro engano!
O melão Branco do Ribatejo é uma espécie odorífera (a não ser que este espécimen seja o resultado de uma hibridação com outra espécie cultivada no ano passado?... - por exemplo)!
A espécie vê-se à venda nos mercados assim bem branquinho porque é colhido verde, e neste estado é uma mais valia para o transporte ao destino final, e também para aguentar bastante tempo em exposição (nas "prateleiras"). Algo impossível na espécie Casca de Carvalho, e por isso não existe à venda nas superfícies comerciais.
Algumas espécies de melões e meloas possuem a particularidade de poderem ser colhidas verdes, ganhando maturação "desligada" da planta por algum "milagre" genético (digo eu...). Refiro-me às espécies que encontramos à venda nos mercados (Branco do Ribatejo, meloa nacional, meloa Cantalupe, melão pele de sapo, melão verde, meloa Gália etc.).
Procurando eu um melão que me agradasse...reparei neste que começava ligeiramente a pintar para o amarelo, mas sem qualquer odor. Feita a escolha e chegando a casa decidi-me pela "experiência", ou seja, deixar mais alguns dias sem o degustar. Ao terceiro ou quarto dia depois do adquirir, veio a recompensa: ficou amarelinho e exalava um odor suave a doce. A degustação confirmou-o: foi o mais saboroso melão Branco do Ribatejo que provei até à data.
Façam a experiência: adquiram um melão "normal" e deixem-no repousado até ganhar as características que mencionei.
As imagens que se seguem já são pertencentes à horta.
A imagem seguinte é uma abóbora Hokaido.
Não faço a mínima ideia a que espécie pertence esta abóbora, pois não me lembra de ter alguma vez semeado alguma com esta "face". Não fui eu que a semeei mas sim nasceu espontaneamente na horta, e deixei-a crescer pois onde se encontra não me incomodava. Terá vindo aqui para em semente talvez no meio de estrume ou da turfa?...
Meloa Charentais.
Semeei 6 pés desta espécie e por fim só tenho 3 pés com meloas...num total de 7 meloas. É um fartote...
Julgo que é mais uma venda de "gato por lebre" em sementes hortícolas...mas que não irei me alongar mais, pois precisava de ter outra temporada hortícola para confirmar as sementes que ainda estão na carteirinha adquirida

Melancia Orangeglo.
Não há nada a fazer este ano...pois as melancias não desenvolvem.
Tenho 2 pés e 3 melancias, onde esta semana eliminei uma para ver se a outra desenvolve, e talvez tenha de fazer o mesmo no outro pé.
Neste momento estarão talvez com um quilo, onde já deviam ter 5 a 6 (no mínimo).
Gostaria de oferecer sementes para não perder a espécie, mas vejo as coisas complicadas...
Tinha para mim que o pé desta abóbora era um Hokaido, mas as dimensões que alcançou (16kg), e a cor e forma que tomou...confirmam-me que isto já é uma hibridação.

Estou assustado pela mensagem que passa...ou seja, a "Paixão Pela Horta" é algo deformado e híbrido...

quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Meloas, melões e abóboras

Algumas pequenas histórias sobre o melão/meloa:

* Segundo crenças muçulmanas, o melão cresce no paraíso, onde é o fruto favorito de Allãh (Deus). Além disso representa a fertilidade, pois é portador de imensas sementes.
* No Japão, o melão é considerado como uma bela oferenda – um presente principesco.
* Na Grécia antiga, falavam do melão como “uma maça assada ao sol”.
* O escritor Alexandre Dumas, era um enorme apaixonado deste fruto. No ano de 1864, a biblioteca de Cavaillon perguntou-lhe se ele estaria disposto a doar alguns dos seus livros, para aumentar a sua colecção. O escritor respondeu afirmativamente, mas com a condição de a cidade lhe pagar uma anuidade de doze (12) melões.
O Município aceitou o repto. Alexandre Dumas doou a sua obra (quase 400 volumes) em troca de 12 melões por ano, que recebeu até à sua morte em 1870!
* Um botânico e médico do rei Henrique III adjectiva: “o melão pode causar cólera morbus” (Mas que diarreia mental este gajo tinha…).
* O Papa Paulo II (1417 / 1471) morreu de apoplexia (AVC), depois de enfardar…dois grandes melões inteiros ao jantar.***
* No século X, um monge suíço afirma que o melão mantém “ a frescura nas vísceras”.
* Na idade da Renascença, uma variedade muito conhecida de melão nos nossos dias, que foi trazida pelos monges arménios, é assim apelidada porque era muito cultivada em Cantalupo, estância de verão dos Papas a poucos quilómetros de Roma.
* Voltaire, o grande escritor e filósofo iluminista francês, “coroou” o melão como o seguinte elogio: “a suprema obra-prima do verão”.

(***)
Oficialmente é esta a versão da sua morte, no entanto, uma lenda…afirma que o papa morreu depois de um acto sexual com um “giton” (= jovem graciosos e imaturo… ou na linguagem corrente…um homossexual ).
Este acontecimento faz com que Dominique Panaroli, médico italiano do século XVII, o “compare” a um «humor podre».

http://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_II#cite_note-1  (ver a 2ª nota de referência)



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Nem tudo foi mau na temporada 2011, pois mesmo com muita doença, ainda assim deu para degustar muitos tomates e cucurbitáceas!

Meloa Charentais
Melão lunéville
Muito fracote este ano. Insípido…
Meloa Marusja Lesevickja? (origem ex URSS) ou PI 2800? (Hungria) - não me lembra qual delas é?
Adeus (tanto uma como a outra)…
Melão Healy`s Pride
Este foi o melão mais saboroso da temporada 2010, mas este ano o sabor já foi decepcionante.
Devido às circunstâncias climáticas…está desculpado… 
Healy´s Pride
As vinhas desta espécie são, em relação a todas as outras espécies que já cultivei, muito resistente à doença.
Fileira com 14 ou 16 (?) pés de meloas (charentais, meloa portuguesa, PI 2800, petit gris de rennes, marusja lesevickja e doce de tours).
Para o ano tenho de fazer com que todas as vinhas fiquem suspensas. Não quero nada no chão! Acho que já entendi o sistema para que tal aconteça…
Além disso só irei cultivar uma espécie de meloa.
Colheita de três meloas doce de tours e duas charentais.
 Esta imagem é uma meloa charentais.
Acreditem: são super deliciosas! Dei várias meloas aqui na vizinhança e todos gabaram a sua grande doçura.
Apenas um senão… São a espécie mais susceptível ao oídio que até à data cultivei. Por isso pretendo retirar toda a rama do chão, e além disso vou enxertá-las em duas ou três espécies diferentes de porta enxerto, para ver qual a que dá melhor resultados. 
Mesmo afectadas com um “violento” oídio consegui colher imensas meloas. E deliciosas!
Também é verdade que deitei uma data de meloas para a compostagem, “corroídas” com oídio.
Tenho a salientar que, cultivei esta espécie pela primeira vez, e como se nota pelas imagens a sua cor não é nada igual à original francesa. Daí concluo…que as sementes que adquiri de uma marca portuguesa (FL), são simplesmente híbridas…
Já comprei outra carteirinha de sementes desta espécie, mas agora foi de uma marca estrangeira á venda em Portugal.
Além disso, contactei a marca por mail sobre a pureza das sementes, e recebi como resposta a garantia… de o serem em 99%. A ver vamos…
Espero que o Universo conspire a meu favor desta vez… 
Melão prescott hatiff.
Para quem seguiu as etapas da minha temporada, deve-se lembrar o quanto gabei esta espécie em relação às outras, pois era a que se desenvolvia melhor.
Nem sequer uma semana após ter escrito no blog os elogios… que a “marvada” foi às urtigas…com uma doença em que a vinha murchou (?), e não foi por falta nem excesso de água.
Meloa doce de tours.
Eis o melhor exemplo de como se sabe quando UMA MELOA está madura.
Primeiro, e nas meloas, mudam de cor.
Segundo, e em 60% das espécies que já cultivei, exalam um aroma doce. Digo 60% porque nem todas as meloas são odoríferas, pois já cultivei meloas inodoras (PI 2800, marusja lesevickja, collective farm woman, gurbek, opal kugel).
Terceiro, o pedúnculo começa a desprender-se da meloa – é o exacto momento para colher.
Atenção que nos melões já não é este o procedimento…
Por exemplo: o branco do Ribatejo, melão verde, tendral, etc., são melões inodoros, e além disso o pedúnculo não se desprende por ele próprio. Por isso olho fino…   
Abóbora “musquée de provence” em crescimento; e pendurada em cima de uma vedação com rede.
Musquée de Provence (Cucurbita Mochata) já colhida, e com cinco quilos e pouco.
É uma espécie de grande conservação (ao ar livre). Aproximadamente um ano.
É muito boa na sopa, mas continuo a preferir o potimarron.
Melão Banana.                                                                                                  
É um melão de origem americana.
Não cresceu muito pois ficou debaixo da figueira, onde só apanhava sol a partir do meio-dia.
Se bem me lembro (?) pesava à volta de 1.5/2kg, e foi o melhor melão que degustei este ano.
Este é o Old Time Tennessee.
Também não foi mau de todo; mas não podia exigir mais quando semeei os melões numa cama sem plástico, e encobertos pela sombra de uma figueira uma parte do dia, e além disso, aquele solo já tem demasiadas doenças…das culturas dos outros anos. 
Old Time Tennessee em fase de crescimento.
Este ano não consegui ter melancias. Ou melhor…consegui isto que se vê na imagem (de 31 de Julho).
Primeiro não consegui fazer germinar as sementes da Orangeglo na mesma data que semeei as outras cucurbitaceas – simplesmente porque não germinaram. Depois, e ao fim de várias tentativas, e quase todas as sementes “gastas”, lá germinou 3 ou 4 pés. O problema é que já era finais de Julho (mas mesmo assim ainda podia ter tempo…), e para piorar, o oídio das meloas devastou os 3 pés de melancia que havia transplantado.
Acho que em 2012 não terei melancia Orangeglo, pois se as sementes este ano já deram problemas, então a meia dúzia que me resta não tem muita margem de manobra…

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Histórias, e imagens sobre meloas

Algumas pequenas histórias sobre o melão/meloa:

* Segundo crenças muçulmanas, o melão cresce no paraíso, onde é o fruto favorito de Allãh (Deus). Além disso representa a fertilidade, pois é portador de imensas sementes.
* No Japão, o melão é considerado como uma bela oferenda – um presente principesco.
* Na Grécia antiga, falavam do melão como “uma maça assada ao sol”.
* O escritor Alexandre Dumas, era um enorme apaixonado deste fruto. No ano de 1864, a biblioteca de Cavaillon perguntou-lhe se ele estaria disposto a doar alguns dos seus livros, para aumentar a sua colecção. O escritor respondeu afirmativamente, mas com a condição de a cidade lhe pagar uma anuidade de doze (12) melões.
O Município aceitou o repto. Alexandre Dumas doou a sua obra (quase 400 volumes) em troca de 12 melões por ano, que recebeu até à sua morte em 1870!
* Um botânico e médico do rei Henrique III adjectiva: “o melão pode causar cólera morbus” (Mas que diarreia mental este gajo tinha…).
* O Papa Paulo II (1417 / 1471) morreu de apoplexia (AVC), depois de enfardar…dois grandes melões inteiros ao jantar.***
* No século X, um monge suíço afirma que o melão mantém “ a frescura nas vísceras”.
* Na idade da Renascença, uma variedade muito conhecida de melão nos nossos dias, que foi trazida pelos monges arménios, é assim apelidada porque era muito cultivada em Cantalupo, estância de verão dos Papas a poucos quilómetros de Roma.
* Voltaire, o grande escritor e filósofo iluminista francês, “coroou” o melão como o seguinte elogio: “a suprema obra-prima do verão”.

(***)
Oficialmente é esta a versão da sua morte, no entanto, uma lenda…afirma que o papa morreu depois de um acto sexual com um “giton” (= jovem graciosos e imaturo… ou na linguagem corrente…um homossexual ).
Este acontecimento faz com que Dominique Panaroli, médico italiano do século XVII, o “compare” a um «humor podre».

http://fr.wikipedia.org/wiki/Paul_II#cite_note-1  (ver a 2ª nota de referência)



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Em primeiro plano encontra-se os melões (ou o cheiro e a imaginação a iludir…).
Está mesmo muito atrasado…pois se comer melões, por mim cultivados…este ano deve ser só lá para Setembro…
Aceito de bom grado só comer em Setembro…




Já o disse num anterior artigo que nesta fileira cultivo 4 espécies – três americanos e um francês -, pois bem, o francês (Prescott Hatif) está a dar “bailinho e fado” aos americanos…
Um desses americanos (Healy`s Pride), ainda por cima o melão que mais gostei no ano passado, ainda nem sequer nasceu um fruto…em dois pés…
Enfim, quem ri por último ri melhor…

 

Nesta fileira da rede estão as meloas.
Este sistema de trepar serve para “poupar terreno”, evitar certas doenças que apanham no solo, e por fim…apanharem “banhos” de fotossíntese.




Visão geral das cucurbitaceas: melões, meloas, melancias e pepino.



C`est mon cher Petit Gris de Rennes.



Novidade deste ano: Charentais.



????????????
Fui ao “baú das antiguidades”… buscar um restinho de sementes (8 a 10) da meloa Doce de Tours, que havia adquirido em 2007/08 (?), no site Jardicentro.
Semeei todas as sementes que havia, e só consegui que germinasse um pezinho.
Até ao momento tudo vai bem…
Uma coisa eu garanto: estas meloas não são Doce de Tours!!!
Tem mais semelhanças com a meloa Lunéville – o que não quer dizer que o seja…

As suspeitas confirmam-se… Existe um espírito traquina/hilariante nas sementeiras… pois já não é a primeira vez que eu semeio X, e eu garantia que o que semeei era mesmo X, e no final nasce Y…
Neste momento deve-me andar a rondar, o “dito-cujo”… de “papo cheio” de tanto rir com as “subtilezas” hortícolas…
Ah,  seu “marvado”…!



Meloas portuguesas.
Geralmente apelidadas de “Fiesta”…PQP quem lhes deu o nome!!! Provavelmente algum Conde Andeiro…
Eu rebaptizei-as por Meloa Tradicional Provinciana! Um nome mais aportuguesado, sem “coneirices” (Perdão!... Santinha!...) nem chiquices…
A Sociedade dos Coneirões e Chiquérrimos que me façam um processo – eu estou-me completamente marimbando!






Já pesa alguns quilos…



Como as sementes da Orangeglo não germinaram na devida altura, e germinaram estas – Blacktail Mountain -, pois então há que “gramar” com estas alentejanices…
Agora levo com um processo de todos os alentejanos…
Eu só queria dizer que “isto” nunca mais sai do sítio… Provavelmente vou ter de inserir uma palhinha no “umbigo”, e soprar…




Este é o pé de melão que eu disse que só apanhava “banhos de sombra”…
Foi o que se arranjou…
É um Lunèville.




Satsuki Madori.
Vou comer pepinos que até enjoa…tal é a quantidade…




Isto está previsto ser um Potimarron, mas… o espírito traquina anda por aí…




Só para assinalar que, à data da publicação deste artigo, todas estas ervas daninhas que se vem no meloal já foram “à vida”…
E foram arrancadas à mão!



Pommée da Rússia.
Neste momento já se come alface “emigrada” aqui nestas bandas…




P.S. - Como já o disse no início do artigo, o próximo post vai ser sobre os tomateiros, e vai-se chamar "Rosas e Espinhos"...
É para ficarem com uma ideia de como está a decorrer a temporada...
publicado por António às 16:30


Fico contente que esteja de volta! Quando puder fale mais do cultivo dos pepinos... As variedades que cultiva foi por troca de sementes, ou foram compradas? Se foram compradas, onde, se puder divulgar? Estou curiosa com o tão elogiado Satsuki Madori... Marisa

quinta-feira, 29 de julho de 2010

Meloas

                                                            Ha Hogen


                                                                Opal Kugel


                                                      Lunéville



                                                 Super precoce du Roc


                                                        Petit Gris de Rennes (híbrida)
                                                             ????????????????
                                                                     Gurbek




Meloa Ananás (ver a terceira imagem). Eu sabia que existiam várias espécies de Ananás (melões/meloas) - desconhecia era esta...



                                                         Gália (da horta do Intermarché...)

                                             Collective Farm Woman (híbrida)


Obrigada pelo seu comentário!
Realmente aqui no sapo é mais chato comentar, mas não faz mal eu vou cá vir na mesma.
Para que é a moeda do euro nos melões?
Outra coisa que ando para lhe perguntar há tempo,não foi atravez do blogue da corrida do tejo que nós começamos este agradavel convivio?
Então voce também corre?
bj eugenia
eugenia do vale a 2 de Agosto de 2010 às 20:33


Olá Eugénia,

A moeda de euro é uma mezinha ancestral para transformar as sementes em moedas...

  

Estou a brincar! 
A moeda é para ter uma perspectiva mais nítida do real tamanho dos legumes! É que com todas estas tecnologias da net, é muito fácil enganar o "freguês"...assim com a moeda já dá para ter uma ideia mais actual. Esta maneira de actuar aprendi em sites franceses, onde é muito "vulgar" ver imagens com a tal moedinha.
Sobre as corridas: Não Eugénia. eu não corro! A não ser que a dormir conte... 
Saudações,
António


Mas afinal cá dê o blogue blogue???
É pá voce é um espetaculo com as meloas, nem sei que que dizer que até me esqueci...
Do intermrchê?? gosta assim tanto de meloa?
Tenho que achar o outro blogue que este dá-me muito trabalho
bj eugenia
eugenia do vale a 2 de Agosto de 2010 às 13:46


Olá Eugénia,
O outro blog, infelizmente, vai ser para apagar...Eu explico: eu gosto mais das imagens de fundo do outro (coisa que não consigo fazer neste), e além disso é mais fácil de utilizar, com mais instrumentos! O problema é eu ter já este, ou seja, já tenho aqui imensos artigos, e não consigo "emigra-los" para o outro (um a um dava muito trabalho). Mas o maior problema são as visitas...que já estão habituadas a este, e não querem o outro...além disso, eu coloquei o mesmo nome deste blog no outro, o que trás "problemas" nos motores de busca...
Enfim, resumindo e concluindo eu preferia o do Blogger (era só eu poder emigrar todos estes artigos daqui, do sapo, e fechava este blog. O "engraçado" é que o sapo consegue emigrar blogues de outros domínios...)!
Sobre o intermarché: só tenho lá adquirido aquela meloa (Gália) e o melão verde (primeira e segunda imagem do novo post); e isto foi nos inícios de Julho, só para "afiar" os dentes...
Saudações,
António